Хочется улучшить катание. У меня оно адски плохое. Особенно страдает т.н. "резкость", когда нужно сделать пару рывков туда-сюда (например возле борта при отборе шайбы), с начальной скоростью тоже проблемы. Единственное что более-менее устраивает - скорость на дистанции. Т.е. я вообще очень плохо чувствую себя на низких скоростях. Что делать?

Порекомендуйте пожалуйста: как можно это натренеровать на поле и вне его (допустим бегать рывками?). Я думаю здесь немало бывших хоккеистов и просто знающих людей.

Для тренировки моторики ног используй различные прыжки. Лучше всего из положения полного присяда.

Бег с периодическими резкими ускорениями. Походы в тренажёрный зал. Упражнения для укрепления голени. Также мышц бедра.

Низкая посадка для быстрого резкого старта не поможет. Но необходима для макс. скорости и усточивости. Упражненние указанное выше - полезное.

Плюс кататься и кататься. Включая массовое катание.